原标题：【潮汕习俗】奉上一篇关于潮汕的“贺喜礼俗”，值得收藏！
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【潮汕习俗】奉上一篇关于潮汕的“贺喜礼俗”
值得收藏！
潮汕的传统习俗各式各样，能够保留传统的精髓和礼俗实属不易，作为潮汕子女，我们应对我们本地本土的传统有一定的了解。
1、贺出花园
儿女出花园，主人要带上煮熟的鸡鸭鹅，粿品向亲友、邻居报喜，受礼者必用布料、猪肉、鸡蛋向其贺喜。现在基本不送三鸟、粿品，主要是以花生油、白糖，回礼者送红包。
2、贺定亲
女儿定亲，主人取上男方送来的饼桃分送亲友邻里，每家两只，意在告知其女儿已“名花有主”。接受送礼的人，也要回礼，称“送花粉”。男子完聘，用女方送来的杂锦糖果分送亲友邻居，意在告诉大家定婚喜讯，受礼者也须回送贺礼。
大凡婚事送礼，当在其成婚前或成婚日上午。成婚日一过，即不得再行送礼。有些喜家喜事过后才给亲友送喜糖，告知他们已办婚事，不必再送礼了。
3、贺入宅
入宅搬迁新居，主人要发帖遍请亲友于某一择定的“吉日”赴宴。亲友得知后当日即备猪肉、鸡蛋、日常用品、礼金等往贺。现在多送家具、书画作品、家用电器等，一人之力不足，就联合几个朋友凑份子。主人则用杂锦糖果、大饼回赠，近年则流行用白糖、花生油回贺。
4、贺回乡
潮汕一带由于华侨华人的来往，形成了一种特殊的接风礼俗。潮人把过洋谋生称作“过番”，华侨称作”番客”，回国称作“回唐山”。华侨回国国乡探亲走进家门时，家中的直系亲属如父母、夫妻等不能马上出面迎接，而要先躲到门后或房里回避一会儿再出来见面，以免“撞马头”，今后互生怨恨，不得和睦。接着，家人头件事就是做一碗甜糯米丸或糖面条。打上两个荷包蛋，让 “番客”“吃甜”。
华侨回乡后，亲友邻居要备办猪肉、鸡蛋等礼物前往迎贺，俗称为“接番客。或称为“落马”。华侨对于亲朋送来的礼物不能全部收下，要留部分让人家带回去，还要回赠一点从海外带回来的礼品如肥皂、毛巾、布料、饼干、糖果、万金油、黑鬼油等，或设宴请客，俗称食番客桌。邻居孩童凡有围观者，也分给其糖果，称为名番客糖”。“番客”的直系长辈和其他亲属，得到的赠品可能是金银首饰或者外币。
有些过番者回乡还请戏班演戏，称“演顺风戏”或“演番客戏”。澄海华桥众多，每年农历八月侨户常单独或集资聘请潮剧或“外江戏”、纸影” 班到来演戏酬神。祈求旅外亲人平安、发达。新中国成立后已不兴此举，有些华侨改为赞助乡里办业余剧团、文化室、乐社等。现在大家都不稀罕这些东西了，便邀请亲友一起吃顿饭叙叙旧。 “番客”是富豪则由其请客“买单”，“番客”如果财力有限，则多由家乡亲友中之富有者“买单”。
此俗今已大为流行，从国内其他地方回家省亲者，也如是。要注意的是，通常是谁“买单”谁定酒家、当召集人，除非他指定亲友中的一人代劳。 其他受邀者的亲友通常不能自己再另邀他人参加。
5.贺开业
旧俗，新办厂家、商行、店铺开业之日，必祭拜财神，燃放鞭炮，贴利市对联。此时亲朋及友好商号必备镜屏、家具、日常用品或财神像致贺。主人家收下礼物后要设宴款待宾客，并回贈糖果。现在公私厂、店开业，则多赠送花篮庆贺，或联名登报祝贺，或参加剪彩，既是祝贺，也是捧场，皆为扩大影响，含有广告宣传之用意。开业厂、店多备有志庆礼品，上书开业志庆字样和日期，以资宣传和纪念。
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