“夏补钾,身不乏”,5种高钾零食要多吃,腿脚更有劲,不懂可惜

时间:2023-09-19 14:32:27

导读:“夏补钾,身不乏”,5种高钾零食要多吃,腿脚更有劲,不懂可惜。

大家好,我是爱生活爱美食的荷包。生活,是不可能离开零食的!因为,零食能让我们的生活变得丰富多彩、有滋有味。忙里偷闲吃上一点零食,能让人瞬间幸福感满满!尤其是炎热的夏天,零食更不能断!

一年复一年,匆匆又夏天。艳阳高挂,似乎连风儿都不知道去哪儿避暑。火辣辣的阳光灼烧着大地,令行人步履蹒跚,汗水淋漓。这时能拯救疲倦的,除了放假,就得是零食了!天气热得让人不想做饭,除了感受不到饭香,更怕待在厨房里又要流一缸子汗,可当你饿得找不着北的时候,零食简直就是生命之光。看来,夏天真离不开零食。不知道你手边总会备上哪些零食?辣条、薯片、鸭脖?这些零食的确好吃,但吃多了却没啥好处。夏天应该多吃哪些零食呢?

俗话说:“夏补钾,身不乏”,就比如以下这5种高钾零食要多吃,天再热也精神饱满,腿脚更有劲,不懂可惜。

第一种零食:黑芝麻饼

俗话说:芝麻开花节节高,芝麻不仅香脆可口,营养价值也不容小觑。咱们常见的芝麻有白芝麻和黑芝麻两种,其中黑芝麻的营养更胜一筹,每百克黑芝麻含钾358毫克。如果您腿脚总是没劲儿,头发也不太好,就可以适量吃些黑芝麻。黑芝麻不仅可以用来煮黑芝麻粥、黑芝麻糊,还可以做成美味的零食:黑芝麻饼。

黑芝麻饼怎么做?

把黑芝麻淘洗干净后晾干,在黑芝麻中倒入鸡蛋液和蜂蜜搅拌均匀。黑芝麻是湿润的状态但不会有多余的蛋液流出,说明稀稠度就可以了。

在铺好油纸的烤盘上,放上圆形的模具,用小勺舀起适量的黑芝麻到模具中,摊成圆饼的形状,不在太厚不否则口感不容易酥脆。

将黑芝麻的饼坯放入烤箱160度烤制15分钟,中途要看一下别烤糊了。

烤好的黑芝麻饼冷却后就非常酥脆了。

如果您想吃黑芝饼又懒得做,我帮您找到了一款现成的黑芝麻饼。这款黑芝麻饼的配料表非常的干净,只用到了黑芝麻和鸡蛋,还专门加入了核桃低聚肽以及DHA藻油两种营养元素,用黄金比例将它们搭配在一起,黑芝麻饼不添加蔗糖,零反式脂肪酸、不添加香精、色素和防腐剂,连孕妈妈都可以放心吃的黑芝麻饼。

这种黑芝麻饼好吃不粘牙,特别酥脆,越嚼越香,黑芝麻饼还有单独的小包装,非常方便携带,随时撕开包装就能吃,条件允许的话,就多囤些吧!

第二种零食:黑芝麻丸

黑芝麻除了可以做黑芝麻饼,还可以做成黑芝麻丸。做法也很简单,一看就会。

将黑芝麻和黑米、黑豆都淘洗干净,分别炒熟后再研磨成粉,将它们混合在一起搅拌均匀。

在黑芝麻粉中倒入适量的蜂蜜,不要一次倒太多,当黑芝麻粉可以粘连在一起就可以了。

将黑芝麻粉搓成圆形,黑芝麻丸就做好了,用保鲜膜或锡纸包裹冷藏保存。

黑芝麻丸好吃,但自制黑芝麻的确有些费时。好在我找到了一款现面的黑芝麻丸,这种黑芝麻丸有单独的小包装,就好像吃糖果一样,撕开包装就能吃,好吃不贵,黑芝麻丸中除了有黑芝麻,还添加了黑米、黑豆、黑桑葚、黑枸杞等食材,将它们搭配在一起,令黑芝麻丸口感更丰富,营养也均衡。

黑芝麻丸不含色素香精,不含防腐剂,小包装充氮锁鲜黑芝麻丸,喜欢吃黑芝麻丸的朋友可以多囤些,别心疼钱!

第三种零食:牛肉干

牛肉享有“肉中骄子”的美称。它味道鲜美,所以深受人们的喜爱。如果你只知道牛肉高蛋白低脂肪那可太小看它了,牛肉中还含有丰富的矿物质,其中每百克牛肉干中含钾元素高达510毫克,是肉类中的含钾大户。

牛肉可以做成各种零食:牛肉松、牛肉脆片等等,要说让人一吃就忘不掉的牛肉零食非牛肉干莫属,五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然肉牛干越嚼越香。

夏季出汗多,很多人又吃不下大鱼大肉,这样很容易造成营养摄入不足,此时您不妨置备些牛肉干,小饿小累时吃上几块,补充能量还能解馋。

牛肉干的家常做法是:牛肉取瘦肉部分,顺着纹理切成条,泡去血水后,用葱姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉等调味料腌制一段时间后,加入辣椒粉、五香粉或其他调料增加口感,放入烤箱中低温慢烤至干燥即成。

夏天,咱们可以在家里囤一些现成的牛肉干。市面上很多牛肉干的配料表中都有大豆蛋白,那说明不是真材实料,别不懂!我帮您找到的这种牛肉干的配料表中只有牛肉,无添加剂的牛肉干,真的很良心。

牛肉干肉质紧实,有嚼劲却不柴,牛肉干肉香浓郁且醇厚,有三种口味,都很好吃,越嚼越香。比起其它零食,牛肉干相对贵一些,但生活不能只知道节俭,该吃就得吃,别舍不得。

第四种零食:松子

坚果中都含有丰富钾元素,但您知道哪种坚果含钾更多吗?没错,是松子。松子在所有坚果中含钾名列前茅,每百克松子中含钾元素高达1007毫克。

松子有“长寿果”之称,经常适量吃些松子可以给身体提供丰富的营养,强壮筋骨,消除疲劳。此外,松子能润肠却不伤正气,这一点是非常难得的。

松子好吃,但很多人为了剥松子壳感到非常苦恼,一些用化学手段开口的松子更是对身体造成损害。有一种松子就可以轻松解决这些烦恼,它就是巴西松子。巴西松子形状酷似瓜子,比瓜子好吃,外壳甚至比瓜子皮还要薄,用手轻轻一捏就可裂开,就连老人孩子都可以可轻松食用。值得一提的是,巴西松子中油脂的含量比普通松子要低,热量也相对要低很多。

很多人没吃过巴西松子,我帮您找到了一款原味的手剥巴西松子,松子的外壳薄且脆,用手轻轻一捏就能裂开,食用更加方便。松子的颗粒大且均匀,香气自然,坏籽率低。

虽然巴西松子在零食中属于小贵的品种,但经常食用松子可帮我们补钾,夏季真的很需要呀,别舍不得。

第五种零食:海苔肉松卷

海苔中含有15%左右的矿物质,其中钾含量更是可圈可点,每百克的海苔中钾含量高达1776毫克,在所有的高钾零食中可谓出类拔萃。夏季炎热,人们出汗多消耗大,但又经常茶饭不思,此时您不妨在两餐之间,增加一些海苔卷,既解馋又能获得一部分营养。

海苔肉松卷在家要怎么做呢?

咱们可以把吐司去边,再把它擀成薄片,从中间切成两半。在土司上撒上肉松后从一边卷起压实。把土司卷放入鸡蛋液中沾满蛋液,再将其放在海苔片上卷起来。海苔卷的两端蘸上芝麻酱,再沾上肉松。放入烤箱里,180度烤制15分钟,取出冷却后再食用。

想吃海苔卷的小伙伴,我帮您找到了一款现成的海苔肉松卷,选料考究,蛋卷酥脆可口、肉松清香四溢,海苔美味鲜香三层香醇可口。海苔卷的夹心有肉松和榴莲两种口味的,可以根据自己的喜好都尝一尝。海苔肉松卷是非油炸轻烘焙,吃起来不会增加额外的负担。

每个海苔肉松卷都有单独的小包装,海苔肉松卷罐装不易碎,方便携带,是一款非常不错的休闲小零食,赶快囤一些海苔肉松卷充实自己的零食库吧,别只知道省钱了。

黑芝麻饼、松子、海苔肉松卷、黑芝麻丸和牛肉干,5高钾零食您都记下来了吗?记得夏天经常换着吃,腿脚更有劲,整个人的状态都会好很多,不懂吃太可惜!

“夏补钾,身不乏”,您觉得夏天适合吃哪些零食呢?我是会吃的荷包,喜欢荷包分享的美食,不要忘记关注会吃的荷包哦!

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